Lào Cai không chỉ có các công trình mang tính biểu tượng như kiến trúc nghệ thuật Dinh thự cổ Hoàng A Tưởng, “nóc nhà Đông Dương” Fansipan, làng du lịch của người Hà Nhì ở Y Tý... mà nơi đây còn có khí hậu ôn đới với mức nhiệt có lúc xuống đến âm độ vào mùa đông tạo nên hiện tượng thiên nhiên kỳ thú - băng tuyết và tuyết hấp dẫn du khách.
Bên cạnh đó, mùa đông ở Lào Cai, du khách dễ dàng chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên mờ ảo trong sương, trong mây. Giữa cái rét thấu da, sương mù giăng khắp lối và bao trùm các ngả đường quanh co, những triền núi, nếp nhà, thửa ruộng bậc thang, càng khiến mùa đông nơi đây thêm kỳ ảo, lãng mạn.
Trong cái giá lạnh của mùa đông, du khách còn được thưởng thức những món ăn đặc sản, mang hương vị riêng của Tây Bắc tại Lào Cai, như đồ nướng, lẩu cá hồi, cá tầm, thắng cố… nhâm nhi cùng chén rượu ấm nồng do chính người dân bản địa nấu. Hay đơn giản là tấp vào ven đường, ngồi bên bếp lửa nhỏ ấm áp, thưởng thức ngô nướng, khoai nướng của đồng bào đem bán cũng là trải nghiệm đáng nhớ.
Cuối năm còn là mùa bà con may áo mới chuẩn bị đón tết. Vậy nên, đến các bản làng vùng cao Lào Cai, du khách sẽ khó rời mắt khỏi hình ảnh các bà, các mẹ ngồi quây quần bên hiên nhà, dưới gốc cây thêu thùa, may vá, dệt thổ cẩm.
Mùa đông cũng là thời điểm lý tưởng để leo núi, săn mây. Từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau thường ít mưa nên đường lên núi khô ráo, nhiều du khách lựa chọn mùa này để chinh phục đỉnh cao. Lào Cai có nhiều ngọn núi, thích hợp để du khách khám phá vào mùa đông và là một trong những địa phương hiếm hoi trong nước có tuyết rơi, nếu may mắn bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những bản làng phủ một màu trắng xóa, như châu Âu thu nhỏ.
Trong Chiến lược phát triển du lịch, Sở Du lịch đã tham mưu cho UBND tỉnh xây dựng sản phẩm du lịch mang tính đặc trưng của Lào Cai, tạo ra sự khác biệt và mang lại cảm xúc cho du khách trên mỗi hành trình, trong đó có sản phẩm du lịch lễ hội 4 mùa, mà lễ hội mùa đông là một trong những sản phẩm được ngành du lịch quan tâm.
Những năm qua, mùa đông thường là thời gian cao điểm khách quốc tế và thấp điểm khách nội địa. Để thu hút khách nội địa, năm nay, Hiệp hội Du lịch tỉnh đã phối hợp với các doanh nghiệp thực hiện chiến dịch kích cầu du lịch lớn, mang đến cho du khách nhiều chính sách ưu đãi, giảm giá dịch vụ lên đến 50%, trên cơ sở đảm bảo về chất lượng; cung cấp nguồn thông tin tin cậy cho du khách, từng bước điều hòa lượng khách đến Lào Cai.
Nhờ đó, trong tháng 11 vừa qua, lượng khách du lịch đã tăng đột biến, đạt 619.170 lượt (trong đó khách quốc tế 66.653 lượt, khách nội địa 552.517 lượt), tăng hơn 51% so với tháng trước.
Các sản phẩm du lịch mùa đông cũng được quảng bá, giới thiệu và ngày càng được đông đảo du khách biết tới. Tiêu biểu là Festival mùa đông được tổ chức tại thị xã Sa Pa và huyện Bắc Hà. Hằng năm, vào cuối tháng 11, hàng nghìn khách du lịch có mặt tại Cao nguyên trắng Bắc Hà để trải nghiệm chuỗi hoạt động của lễ hội mùa đông.
Năm nay, sau khi công trình kiến trúc nghệ thuật Dinh thự cổ Hoàng A Tưởng được trùng tu, Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà được tổ chức với điểm nhấn là các hoạt động tại dinh thự, như tái hiện chợ phiên vùng cao; tái hiện không gian văn hóa người Mông, người Tày, người Nùng, người Dao huyện Bắc Hà; trưng bày triển lãm tranh nghệ thuật “Bắc Hà bốn mùa nghiêng say”; Lễ hội hoa hồng; chương trình biểu diễn “Vũ điệu cao nguyên trắng”; không gian trưng bày “Thổ cẩm và quà tặng từ hoa hồng” cùng các trò chơi dân gian truyền thống vùng cao...
Ngay sau đó, hàng loạt hoạt động hấp dẫn trong mùa đông diễn ra tại thị xã Sa Pa như, Giải Marathon vượt núi Việt Nam 2024; trải nghiệm văn hóa - âm nhạc khu chợ phiên; trò chơi dân gian truyền thống của 5 dân tộc tại không gian văn hóa “Sa Pa tinh hoa hội tụ”; tham quan vườn hoa mùa đông, trải nghiệm trà Ô Long tại Lễ hội hoa anh đào Sa Pa 2024; Chương trình đón những vị khách đầu tiên năm 2025…
Nhiều nơi, du lịch chỉ diễn ra trong 1 hoặc 2 mùa nhưng ở Lào Cai có du lịch 4 mùa tươi đẹp. Mỗi mùa ở Lào Cai có đặc trưng riêng gắn với lễ hội, mùa vụ nông nghiệp và gắn với từng dòng khách ở thời điểm phù hợp.
Du lịch mùa đông ở Lào Cai gần đây liên tục được nhiều du khách lựa chọn. Họ kỳ vọng được trải nghiệm và đón tuyết rơi.
Do đó, để thu hút nhiều du khách, ngành du lịch sẽ đầu tư thêm các lễ hội phù hợp, gắn văn hóa truyền thống và đương đại, làm sao cho du khách được trải nghiệm một mùa đông thực sự có cảm xúc. Cộng đồng doanh nghiệp trên địa bàn cần chủ động trong việc tạo sức hút đối với khách du lịch bằng cách xây dựng sản phẩm, tham gia các hoạt động xúc tiến, tổ chức các sự kiện, đảm bảo cơ sở hạ tầng, đào tạo và sàng lọc nhân sự… Song song với việc tạo ra các sản phẩm du lịch mới, hấp dẫn, cũng cần có những chiến lược lâu dài, bài bản trong việc khai thác, phát triển tiềm năng du lịch.
Mùa đông, công ty thường nhận được các tour với nhiều khách Trung Quốc đến Lào Cai, bởi đa phần người Trung Quốc thích thời tiết lạnh. Để đáp ứng nhu cầu của du khách, công ty đã đẩy mạnh các tour khai thác dòng khách này.
Thời gian qua, chúng tôi tăng cường các hoạt động quảng bá, giới thiệu khách tới Sa Pa nói riêng và Lào Cai nói chung. Đồng thời, tổ chức kết nối với các địa phương khác trong nước và các đơn vị lữ hành, dịch vụ du lịch để thực hiện các tour dài ngày, di chuyển qua nhiều địa phương trong nước.
Tôi rất thích trải nghiệm du lịch mùa đông tại Sa Pa. Thời điểm này, Sa Pa có nhiều mây đẹp, ẩm thực hấp dẫn và bầu không khí tuyệt vời.
Tôi đã nhiều lần đến Sa Pa để “săn” tuyết nhưng chưa thành công. Tuy nhiên, Sa Pa đã cho thấy sự thấu hiểu và chiều lòng khách khi tổ chức lễ hội tuyết. Dù là tuyết nhân tạo nhưng cũng giúp tôi có được trải nghiệm thú vị.
Cảm nhận của tôi là mùa đông nơi đây khác xa với tưởng tượng, không ảm đạm, buồn tẻ mà tấp nập và sôi động, nhất là vào dịp Noel.
